EL SECRETO DE LOS JUGOS DETOX

Te recomendamos las siguientes recetas para que las pruebes en casa e incorpores las que más te gusten a tu rutina alimenticia:

1. Batido de piña y jengibre. 

Ingredientes: 4 rodajas de piña natural, medio vaso de bebida de arroz, una cucharadita (de postre)  de jengibre rallado. Batimos todos los ingredientes con la batidora y listo. 

Propiedades: La piña tiene muchas propiedades diuréticas gracias a su contenido en papaïna, nos ayuda sobretodo a digerir las proteïnas, por eso es una de las pocas frutas que se recomiendan después de las comidas. El jengibre, lo convierte en un batido muy adecuado para esos resfriados primaverales o de pleno verano.  

2. Zumo verde depurativo y antioxidante 

Ingredientes: 5 cm de apio, 1 pepino, el zumo de un limón, una cucharada de postre de jengibre rallado, un bol de espinacas frescas, 3 manzanas y una cucharada sopera de perejil fresco picado. Limpiamos todos los vegetales y los pasamos por la licuadora con un poco de agua, si nos queda muy denso deberemos utilizar después un colador o el chino. El zumo de limón y gengibre se puede añadir al final, el nivel de dulzor dependerá del tipo de manzana elegida.

Propiedades: Cóctel de vitaminas y minerales, muy basificador y oxigenador de la sangre, regula el tránsito intestinal y es un chute de energía.  

3. Batido de arándanos y frutos rojos. 

Ingredientes: 1 vaso de arándanos o frutos rojos frescos, el zumo de un limón y 1 vaso de leche vegetal o agua de coco.
Batimos todos los ingredientes en una batidora y lo tomamos a temperatura ambiente o fresquito. 

Propiedades: antioxidantes, antifúngicas, depurativo y protector de las vías urinarias. 

4. Batido de piña, pepino y apio.  

Ingredientes: 1 tajada de piña, un cuarto de taza de pepino con cáscara, un tallo de apio y una taza de agua. Combinar todos los ingredientes en la licuadora. Tomar en ayunas todas las mañanas (1 porción).  

Propiedades: evita el estreñimiento y tiene cualidades diuréticas.

5. Batido de espinacas, manzana y apio. 

Ingredientes: Dos tazas de espinacas (hoja lavada), dos tazas de pepino, un tallo de apio, dos manzanas, jugo de un limón y media taza de agua. Combinar todos los ingredientes en la licuadora. Tomar como reemplazo del desayuno o como merienda (1 porción). 

Propiedades: Rico en antioxidantes y fibra dietética.  

6. Batido de frutas y té verde. 

Ingredientes: Dos tazas de frutas congeladas (melón, uvas, melocotón), una taza de té verde sin endulzar, una cucharada de miel de abeja, una cucharada de jugo de limón y media taza de agua.  

Propiedades: Antioxidante, diurético y acelera el metabolismo.